bolo'bolo

abbiamo aperto da circa un anno e mezzo dopo un'esperienza decennale al chiosco di Piazza Mentana a Milano. il bar prende il suo nome dall'omonimo libro bolo'bolo, in cui il "bolo" è la comunità autonoma autogestita, con l'idea di creare un luogo che sia un pò "casa", un bar che risponda ancora all'esigenza di stare insieme e fare comunità. bolo'bolo è un bar che fa il bar: serviamo cocktail, vini e birre, abbiamo un bancone di sette metri dove le persone si possono incontrare anche senza essersi date appuntamento.