Bartender Wanted

In vista dell'apertura della piscina outdoor, nella nostra struttura alberghiera di Roma, il Rome Marriott Park Hotel, siamo alla ricerca di un/a dinamico/a e preparato Barman/Barlady che sia responsabile della preparazione di cocktail e bevande e che assicuri ai clienti un servizio di eccellenza caratterizzato dall’attenzione ai dettagli e svolto nel pieno rispetto delle procedure e delle linee guida aziendali.

Responabilità:

- Assicura una customer experience memorabile attraverso un’eccellente accoglienza e un attento servizio ai clienti;
- Garantisce il mantenimento degli standard qualitativi richiesti dall’Azienda;
- È responsabile dell’esecuzione delle procedure di apertura e di chiusura del servizio, gestisce i carichi dal magazzino secondo le indicazioni ricevute dal Bar Manager per garantire maggiore efficienza in vista del servizio del giorno dopo;
- Ha una conoscenza approfondita dei prodotti e delle modalità di preparazione degli stessi, si mostra disponibile ai clienti per eventuali consigli;
- Controlla quotidianamente i prodotti mancanti in dispensa e cambusa;
- Garantisce che il Banco/Bar sia sempre in ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori da utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali.

Caratteristiche ricercate:

- Buone doti comunicative;
- Capacità di lavorare in team;
- Attenzione al dettaglio;
- Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela;
- Buon livello di inglese (almeno B1);
- Disponibilità a lavorare su turni e weekend;
- Capacità organizzative;
- Problem solving.

Per candidarsi inviare il proprio curriculum vitae con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali D. Lgs 101/2018 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679)