Bartender Wanted

March 18, 2025 in Illes Balears, Spain - By Marea Beach House

En Marea Beach House, buscamos un Bartender profesional y apasionado, con conocimientos en coctelería, cafetería y bebidas en general.

Position Bartender
Languages required English, Spanish
Venue type Restaurant, Beach
Working hours Full Time
Contract type Indefiinite
Funciones:

- Elaboración de cócteles clásicos y de autor, con y sin alcohol (se valorará creatividad e innovación).
- Preparación de cafés, zumos naturales y smoothies de alta calidad.
- Atención y asesoramiento a clientes en barra y en mesa, garantizando una experiencia excepcional.
- Mise en place de la barra eficiente y adaptada al volumen de clientes y ventas.
- Control del stock y reposición de bebidas e insumos.
- Mantenimiento del área de trabajo en perfecto estado de limpieza y orden.
- Cuidado y uso responsable de la maquinaria y utensilios de trabajo, minimizando roturas.
- Coordinación con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y fluido.

Responsabilidades:

- Asegurar la excelencia en la preparación y presentación de bebidas y cócteles.
- Mantenerse actualizado con las nuevas tendencias en el mundo de las bebidas.
- Aplicar estrategias de upselling para potenciar las ventas en barra.
- Seguir protocolos de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos y bebidas.
- Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.

Requisitos:

- Experiencia previa como Bartender o en un puesto similar.
- Conocimiento en coctelería clásica, mixología y destilados.
- Experiencia en cafetería, preparación de zumos y smoothies.
- Valorables conocimientos en nuevos productos de coctelería y técnicas innovadoras.
- Capacidad de organización y rapidez en entornos de alta demanda.
- Idiomas: Español e inglés fluido.
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y festivos.
- Actitud proactiva, orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo.

Ofrecemos:

- Formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de crecimiento.
- Un entorno de trabajo espectacular en primera línea de playa.
- Contrato indefinido fijo-discontinuo (aprox. 7 meses).
- Salario acorde al convenio de Hostelería de las Islas Baleares, con opción a un plus según experiencia y desempeño.

Si eres una persona apasionada por la hostelería y buscas nuevos retos profesionales en un entorno privilegiado, ¡te invitamos a postularte!

¡Te esperamos en Marea Beach House!
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Marea Beach House

Restaurant Beach Club

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