Bartender Wanted

March 17, 2025 in Bern, Switzerland - By Ultima Collection

Nous sommes à la recherche d'un Barman H/F pour notre hôtel et son lobby bar durant la saison d'été 2025

Position Bartender
Languages required English, French
Venue type Hotel
Working hours Full Time
Contract type Indefiinite
À propos de nous

A Swiss luxury real-estate developer, owner and operator, with a growing portfolio of high-end assets in prime locations.

Business activity includes the long-term direct or indirect holding of luxury properties, located in Switzerland, France, and Greece. Our exclusive residences, chalets and villas are intended primarily for the ultra-wealthy.

Gstaad is a pristine Alpine village that’s somehow equally out-of-this-world as it is down-to-earth. To experience all its wonders, escape to undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. At Ultima Gstaad, not a second goes unsavoured. Sink into your own uniquely designed suite or residence, reminiscent of a private chalet, to live in utter luxury and discretion. Year-round, the world’s most discerning guests return here to experience the height of Swiss hospitality.

Mission

- Accueillir la clientèle selon les standards de l’établissement
- Conseiller la clientèle, préparer les boissons et les cocktails selon la carte de saison et les événements de l’hôtel
- Participer à un concept de restauration de type cuisine du monde (fusion food)
- Elaborer les cocktails signatures selon les recettes de notre consultant en bar
- Instaurer une relation privilégiée avec les clients et promouvoir nos services
- Innover en termes d’offres de boissons
- Effectuer des missions au sein de notre chalet de luxe, pour les évènements privés des clients
- Respecter les règles et usages de l’entreprise
- Garantir une satisfaction maximale à la clientèle d’hôtel et de passage

Profil

- Formation de barman – (Mixologie un atout) ou école hôtelière avec mention complémentaire de bar
- Expérience confirmée à un poste similaire dans un établissement de luxe 5*
- Excellentes connaissances des techniques de bar et des cocktails
- Français et anglais courants – une 3ème langue un plus
- Présentation soignée et excellent savoir-être
- Sens aigu du relationnel
- Organisé(e), rigoureux(se), souci du détail
- Flexible et polyvalent
job-single-venue

Ultima Collection

Award-Winning Collection of Ultra-Luxe Residences, Villas and Chalets from the Swiss Alps to the Med.

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