Bartender Wanted

Vos missions :

- Accueillir le client et préparer les boissons désirées
- Veiller à la satisfaction de vos clients
- Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge
- Suivre l'état des stocks et effectuer l’inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Veiller à la mise en place du bar, à l'entretien et au réapprovisionnement
- Entretenir et veiller à la propretédu bar et de lasalle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Renseigner les clients sur les activités de l’établissement
- Détecter les possibles insatisfactions clients et informer son supérieur ou ses collègues afin de trouver des solutions

Qualifications

Profil :

- Vous avez une expérience significative sur le même poste
- Vous êtes une personne dynamique avec un grand sens de l’initiative
- Vous avez une bonne capacité de mémorisation
- Vous maîtrisez parfaitement la langue française et au moins une langue étrangère (anglais obligatoire, tout autre langue représente un atout)
- Vous savez faire preuve d’autonomie

Formation :

- Vous êtes idéalement diplômé(e) en restauration (Bac +4/5 Management hôtellerie-restauration, Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration, Bac technologique hôtellerie, CAP services hôteliers)
- Vous avez une formation en vins et spiritueux
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le bar et avez une connaissance solide des boissons

Avantages :

- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Prime Cooptation et prime de deuxième saison
- Possibilité de logement
- Mutuelle attractive
- E-learning: formations gratuites sur application