Head Bartender Wanted
Pullman Lima San Isidro is looking for a Head Bartender to join the team.
Position
Head Bartender
Languages required
English, Spanish
Venue type
Hotel
Working hours
Full Time
Contract type
Indefiinite
Descripción de la empresa
Diversidad e inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad. No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.
Descripción del empleo
- Transmitir, diariamente, el panorama general del hotel (ocupación, principales clientes, eventos, etc.) al equipo a través de briefings y reuniones.
- Planificar, administrar y coordinar las actividades del bar, definiendo directrices y rutinas de trabajo, orientando, priorizando/distribuyendo tareas y solucionando los problemas operacionales pertinentes.
- Saludar cordialmente a los huéspedes, hacer contacto visual y llamarlo por su nombre.
- Crear, preparar y servir drinks, cocteles y otras bebidas.
- Conocer e identificar los principales clientes del hotel, garantizando la atención de sus necesidades.
- Atender a los clientes, escuchando sugerencias, críticas, reclamaciones y accionando las providencias apropiadas.
- Supervisar y servir los alimentos y bebidas, describiéndolos al hacer su distribución.
- Solicitar los ítems del bar (bebidas, leche, azúcar etc.) junto al Almacén, así como abastecer y organizar el puesto de trabajo, siguiendo el sistema PVPS y el parstock en conjunto con los bartenders, garantizando el suministro de materiales y equipos para la ejecución de los servicios.
Requisitos
- Egresado en Bar
- Mínimo 4 años de experiencia en bar en hoteles
- Inglés avanzado
Información adicional
- Ser parte de Accor, una de las cadenas hoteleras más grandes del mundo y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el país según Great Place To Work.
- Alimentación cubierta durante el turno.
- Descuentos en alojamientos y restaurantes de la cadena
- 50% EPS cubierta por la empresa.
Diversidad e inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad. No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.
Descripción del empleo
- Transmitir, diariamente, el panorama general del hotel (ocupación, principales clientes, eventos, etc.) al equipo a través de briefings y reuniones.
- Planificar, administrar y coordinar las actividades del bar, definiendo directrices y rutinas de trabajo, orientando, priorizando/distribuyendo tareas y solucionando los problemas operacionales pertinentes.
- Saludar cordialmente a los huéspedes, hacer contacto visual y llamarlo por su nombre.
- Crear, preparar y servir drinks, cocteles y otras bebidas.
- Conocer e identificar los principales clientes del hotel, garantizando la atención de sus necesidades.
- Atender a los clientes, escuchando sugerencias, críticas, reclamaciones y accionando las providencias apropiadas.
- Supervisar y servir los alimentos y bebidas, describiéndolos al hacer su distribución.
- Solicitar los ítems del bar (bebidas, leche, azúcar etc.) junto al Almacén, así como abastecer y organizar el puesto de trabajo, siguiendo el sistema PVPS y el parstock en conjunto con los bartenders, garantizando el suministro de materiales y equipos para la ejecución de los servicios.
Requisitos
- Egresado en Bar
- Mínimo 4 años de experiencia en bar en hoteles
- Inglés avanzado
Información adicional
- Ser parte de Accor, una de las cadenas hoteleras más grandes del mundo y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el país según Great Place To Work.
- Alimentación cubierta durante el turno.
- Descuentos en alojamientos y restaurantes de la cadena
- 50% EPS cubierta por la empresa.
Pullman Lima San Isidro
A multifaceted, culture-filled place set up for peace of mind and superior comfort, carefully tailored to each guest.