Food and Beverage Manager Wanted

Nov. 1, 2024 in Lima, Peru - By Hotel nhow Lima

Hotel nhow Lima is hiring a F&B Manager to join the team.

Position Manager
Languages required Spanish
Venue type Hotel
Working hours Full Time
Contract type Indefiinite
Nhow Lima es un hotel vanguardista que se impregna de la cultura peruana y fusiona las tradiciones de la ciudad con los nuevos iconos de la cultura pop, añadiendo un giro contemporáneo sorprendente, por lo que buscamos un profesional con amplia experiencia profesional en marcas globales y proyección de carrera internacional, apasionado por el servicio y desarrollar las mejores experiencias para los clientes.

Misión:

Dentro de las responsabilidades del cargo está el asegurar el cumplimiento de los estándares de A&B en el hotel, controlando el cumplimiento de los KPI’s del área, el food cost y garantizando siempre la excelente calidad en los productos y servicios que se ofrecen.

La experiencia requerida es de mínimo 4 años como Jefe de A&B en hoteles o en administración de restaurantes en donde haya desempeñado funciones de servicio, operación, costos, gastos y eventos, administración de personal y gestión de equipos. Deberá demostrar conocimiento en BPM, informática (Paquete Office), conocimientos en gestión de cualitativa & cuantitativa del Área de A&B¸ preferiblemente conocimiento en SAP/TMS y POS. El candidato deberá ser Profesional en Administración hotelera o carreras afines con un nivel de inglés B2.
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Hotel nhow Lima

nhow Lima is located at the lively intersection of José Pardo Avenue and Atahualpa Street, just steps away from the iconic John F. Kennedy Park.

EBS MatchStaff’s job forum is exclusively for venues and EBS graduates.

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