Bartender Wanted

Como Bartender en Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu eres una parte integral de un equipo que aporta innovación a las bebidas y las experiencias de los huéspedes. En este puesto, trabajarás con una gama de licores de primera calidad, ingredientes de origen local y sabores únicos para elaborar cócteles excepcionales y exclusivos. Interactuarás con los invitados, comprenderás sus preferencias y crearás cócteles personalizados adaptados a sus gustos. Este nivel de atención y servicio personalizado agrega un toque especial a la experiencia del huésped y contribuye a la atmósfera de lujo general. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.

Las responsabilidades principales incluyen:

- Preparar y servir una amplia gama de bebidas, exhibiendo un sólido conocimiento de diferentes cócteles, bebidas y alimentos.
- Brindar un excelente servicio al cliente al interactuar con los huéspedes, responder preguntas y hacerlos sentir bienvenidos y cómodos.
- Hacer recomendaciones a los comensales demostrando un conocimiento profundo de la carta de bebidas, incrustaciones de ingredientes, sabores y presentación de cada bebida.
- Mezclar y decorar bebidas para cumplir con las preferencias de los huéspedes y los estándares del hotel
- Promocionar bebidas destacadas, ofertas especiales o promociones para los huéspedes
- Hacer cumplir todas las regulaciones legales relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas, como verificar la identificación para verificar la edad y negar el servicio a personas intoxicadas.

Requirements

Lo que tu aportas

- Sólidos conocimientos de mixología, recetas de cócteles y diferentes tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
- Capacidad para interactuar con los huéspedes, comprender sus preferencias, hacer recomendaciones y brindar una experiencia positiva
- Atención al detalle para garantizar mediciones precisas, presentación adecuada y cumplimiento de las recetas
- Contar con experiencia demostrada mínima de un año en el manejo y creación de bebidas.
- Dominio del idioma inglés para compartir con los huéspedes las historias de nuestras propiedades, así como las bebidas de la carta.

Benefits

Lo que ofrecemos:

En Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu, nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:

- Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador
- Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos
- Alojamiento compartido en la vivienda del personal
- Alimentación en el comedor de personal
- Descuentos en diferentes comercios asociados.
- Salarios competitivos.
- Régimen laboral de 14 x7

Nos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.