Bartender Needed

Description

Vaga: Bartender
Responsabilidades:
- Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas de acordo com as receitas estabelecidas e preferências dos clientes.
- Manter a área do bar organizada, limpa e abastecida, garantindo um ambiente de trabalho seguro e higienizado.
- Receber e processar pedidos dos clientes, incluindo o uso do sistema de ponto de venda (POS).
- Conhecer e promover os diferentes tipos de bebidas e coquetéis disponíveis, bem como sugestões de harmonização.
- Manter um atendimento ao cliente de alta qualidade, criando uma experiência positiva e acolhedora.
- Realizar inventários periódicos de bebidas e insumos, reportando quaisquer necessidades de reposição ao gerente.
- Cumprir com todas as regulamentações de saúde e segurança, bem como as leis relacionadas ao consumo de álcool.
- Participar de treinamentos e reuniões conforme necessário para manter-se atualizado sobre novos produtos e técnicas.
- Colaborar com a equipe do bar e do salão para garantir um serviço eficiente e harmonioso.
- Reabastecer o Bar conforme a necessidade diária informada pelo seu superior imediato.

Qualificações:
- Experiência comprovada como Bartender ou em uma função semelhante.
- Conhecimento sólido de mixologia, técnicas de preparação de coquetéis e serviço de bebidas.
- Habilidade para trabalhar em um ambiente dinâmico e de ritmo acelerado.
- Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.
- Capacidade de trabalhar de forma independente e como parte de uma equipe.
- Boa apresentação pessoal e postura profissional.
- Flexibilidade para trabalhar em turnos, incluindo noites, finais de semana e feriados.
- Certificação em curso de bartender ou mixologia será um diferencial.
- Conhecimento básico de matemática para cálculo de pedidos e pagamentos.
- Capacidade de levantar pesos moderados e permanecer em pé por longos períodos.

Desejável:
- Experiência em eventos e atendimento a grandes grupos.