Hello, I'm Julien.
Barman souriant, dynamique et avec la volonté de toujours faire mieux. Anglais de plutôt bonne qualité, espagnol de niveau moyen, natif de la région du Cognac et amateur passionné de Rhum.
Etudiant en dernière année de Kinésithérapie le reste de l'année, ce cursus m'a forgé un mental, une patience et une persévérance à toute épreuve. Egalement sportif à bonne fréquence, je suis habitué à la pression et au stress, et je sais comment y répondre de la meilleure des manières. J'ai commencé à travailler en restauration à l'âge de mes 16 ans jusqu'à mes 22 ans, en tant que plongeur pour commencer, puis en cuisine et pour finir en tant que serveur. Mis à part la formation European Bartender School, je n'ai malheureusement pas encore eu la chance de travailler en tant que bartender, chose qui je l'espère va bientôt changer !
Education
European Bartender School Kos International Bartender Course (4 weeks) - Jul 2023
IRFSS Croix-Rouge Limousin online Kinésithérapie - Sep 2020
Faculté des Sciences et techniques, Limoges online Sport et santé (STAPS passerelle kinésithérapeute/ ergothérapeute) - Sep 2019
Work experience
Les mouettes - La Couarde sur mer, Ile de Ré, 17 Serveur, July 1, 2021 - Sept. 1, 2023
La scala - Boyardville, Oléron, 17 Serveur, July 1, 2020 - Aug. 1, 2020
Camping les grosses pierres - Camping les grosses pierres Plongeur et Pizzaiolo, July 1, 2019 - Aug. 1, 2019
Camping pirates Corsaire - Chatelaillon Plongeur, July 1, 2018 - Aug. 1, 2018
Agriculteur indépendant - Chambon, 17, France Epuration de tournesols, July 1, 2015 - Aug. 1, 2015
