Hello, I'm Aleix.
Me llamo Aleix y me describiría como una persona inquieta, carismática, sociable y con pasión. Me gusta improvisar y crear nuevos conceptos. Con muchas cosas por pulir, pero también con mucho que aportar. Con afinidad al whisky y al ron.
Ya que soy cocinero también, mis experiencias laborales han estado ligadas a esto. He trabajado en varios restaurantes de todas las categorías. Desde restaurantes de comida rápida como el McDonalds, pasando por restaurantes de raciones y menús como el Manchego 2.0, hasta restaurantes de cocina mas elaborada, como K-anrròs. Ya que pasar por todo esto te da perspectiva y conocimiento.
Education
European Bartender School Madrid International Bartender Course (4 weeks) - Jul 2020
Llopis Marí online Hosteleria - Sep 2018
Cambridge Assessment English online Inglés - Sep 2017
San Vicent Ferrer online Bachiller - Sep 2016
Work experience
Manchego 2.0 - Manchego 2.0 Cocinero, Sept. 1, 2019 - Feb. 1, 2020
K-anrròs - Torrent Cocinero, July 1, 2019 - Aug. 1, 2020
McDonalds - Cullera Cocinero, Jan. 1, 2019 - June 1, 2019
