Hello, I'm Oscar.

Som person er jeg udadvendt, usnobbet og nem at omgås. Jeg ved, at en bartenders job, udover at kreere nogle gode drinks, i lige så høj grad handler om at være med til at skabe den stemning, der får folk til at føle sig i festligt selskab

På privatfronten dyrker jeg musikken, jeg spiller guitar og synger, og fandt sjovt nok ud af på uddannelsen i London, at musikalitet hænger naturligt sammen med flair-delen af jobbet, så den del er også noget, jeg træner og øver en del, og det er med til at giver jobbet som bartender en ekstra sjov dimension. Det hænger måske også sammen med, at skuespillet fylder en del i mit liv. Jeg har siden jeg var barn arbejdet med skuespillet professionelt, og kan med andre ord godt lide at være på, hvilket også er en vigtig del af bartenderjobbet. Lysten til at dygtiggøre mig inden for bartenderfaget er opstået, efter jeg i nogle år har arbejdet som frivillig i Fiskerbaren på Musik i Lejet, hvor jeg fandt ud af, at jeg trives godt i jobbet og elsker det liv og den travlhed, jobbet repræsenterer. Så jeg besluttede at kickstarte det med at lære teorien bag faget i London, men ved også godt, at det først for alvor kommer ind under huden, når man bruger sin viden i praksis. Uddannelsen i London har dog givet mig en solid base af grundviden og teknikker, som jeg glæder mig til at bygge videre på.

International Bartender Course (4 weeks)

Grade B London - Sep 2019

Find out more about all EBS courses