Hello, I'm Brice.
Qualités : - dynamique et rapide à la tâche - imaginatif et ayant le sens de l’humour - sociable, empathique s’intégrant facilement dans une équipe -motivé, flexible et déterminé
Education -Mars 2019, BARCELONE : -obtention avec 85% du diplôme de l’European Bartender School (E.B.S.) -obtention de la certification des cours de mixologie de l’E.B.S. -obtention du « grade jaune » de la World Flair Association -2017/18, U.C.L., Bac 1 Sciences Humaines et Sociales -2016/17, U.C.L., Bac 1 Sciences Economiques et Gestion -2015/16, BRUXELLES, Ephec, Bac 1 E-Commerce -2015, JODOIGNE (Institut Saint-Albert), C.E.S.S. Option Sciences Economiques Compétences Barman Accueil de la clientèle, conseils de choix, prise des commandes, service Connaissance et aptitude à réaliser plus de 70 cocktails différents Connaissance approfondie en matière de Spiritueux et Bières (Histoire, Types, Marques et Tendances) Gestion et approvisionnement du bar Assurance de la netteté et propreté du bar Maitrise de Free Pouring Service d’alcool responsable
Education
European Bartender School Barcelona International Bartender Course (4 weeks) - Mar 2019
Work experience
La Suggestion - Grez-Doiceau (Belgique) Barman/Serveur, May 1, 2019 - Sept. 1, 2019
