Hello, I'm Nunzio.
Mi chiamo nunzio. Sono una persona molto solare e dinamica. Mi piace sorridere sempre specialmente dietro ad un bancone. Amo il mio lavoro! Ho 10 anni di esperienza come banconista, cameriere e responsabile. Non ho paura di partire anzi!
Ho cominciato da piccolo a fare il lava piatti, poi sala e caposala, cassa, aiuto cuoco e pizzaiolo. Mi è piaciuto in particolare fare il banconista: dai gelati ai caffè, da barset a bartender. Adesso finito il corso ebs mi sento completo in tutto, ma voglio crescere ancora specialmente nell'arte del mixology. Ho imparato da ebs una base di flair dove mi sono cimentato nella gara wfa prendendo il tin giallo e bianco. Ho anche fatto un corso base di caffetteria seguito da Fabio Milani per avere una base anche sul caffè, anche se già avevo lavorato per piu' di 1 anno in una caffetteria. Non vedo l'ora di mettere in atto tutti i miei insegnamenti uniti alla mia esperienza lavorativa.
Education
European Bartender School Rome Mixology Course (2 days) - Feb 2019
European Bartender School Rome International Bartender Course (4 weeks) - Jan 2019
Work experience
Panineria caffetteria Màs - Italia/Sicilia/Milazzo Banconista, Sept. 1, 2017 - Dec. 1, 2018
Serate Private e Disco - Provincia di Messina Barman, Dec. 1, 2016 - Feb. 1, 2019
Washington bar milazzo - milazzo Servizio Catering, June 1, 2016 - Feb. 1, 2019
Washington Bar Milazzo - Italia/Sicilia/Milazzo Banconista, Bartender, June 1, 2012 - Sept. 1, 2016
Washington Bar Milazzo - Italia/Sicilia/Milazzo Cameriere, June 1, 2009 - Sept. 1, 2011
International Bartender Course (4 weeks)
Grade B Rome - Jan 2019