Hello, I'm Alicia.
Freundliche, verrückte Barkeeperin mit Erfahrungen in vielen Bereichen
Nach meinem Abitur habe ich direkt begonnen Soziale Arbeit zu studieren. Für mich war von Anfang an klar, dass ich mit Menschen zu tun haben möchte, in welcher Form und auf welcher beruflichen Basis, hat sich aber erst herausgestellt, als ich angefangen habe als Hostess und im Service zu arbeiten, um mein Studium zu finanzieren. Dabei ist mir aufgefallen, dass ich es vorziehe direkt im Kontakt mit Menschen zu stehen und Ihnen als mein Gast ein gutes, aufgehobenes Gefühl zu geben, was sich für mich mit diesem Studium schwer vereinbaren lässt. Außerdem habe ich durch die viele positive Resonanz meiner Gäste auch für mich gesehen, dass ich es vorziehe mich in diesem Bereich weiterzubilden um neue Möglichkeiten und Erfahrungen zu erhalten. Beginnend mit meinem Nebenjob im Burger house habe ich zunehmend mehr Freude am Drinks mixen bekommen, welche sich durch den Kurs bei EBS zunehmend gesteigert hat, so dass ich jetzt sagen kann, dass ich in dieser Arbeitswelt meine Passion gefunden habe. Jetzt befinde ich mich in einem Praktikum in Schloss Elmau, einem 5 Sterne Hotel. Hier erlerne ich die exakte Zubereitung von Drinks und den Umgang mit einem gehobenerem Umfeld.
Education
European Bartender School Amsterdam International Bartender Course (4 weeks) - Nov 2018
Work experience
Schloss Elmau - Mittenwald Bartender, Feb. 1, 2019 - April 1, 2016
Burger house - München Service/ Bartender, July 1, 2018 - None
Messen, Kongress, Hauptversammlungen - München, Düsseldorf Hostess, Jan. 1, 2018 - Dec. 1, 2018